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标题: 山里的世界 [打印本页]

作者: sdlsxmj 时间: 2009-9-20 02:21
标题: 山里的世界
以下是引用二进制在2006-3-24 18:32:07的发言：微笑姐说的核桃可能和我说的山核不大一样，用手是捏不破的。嘻嘻，没有吃过吧？[em01][em01]没有，可想吃哦！：）

作者: qqabcabc51 时间: 2009-9-20 06:16
以下是引用二进制在2006-3-24 18:34:34的发言：（）桐油树有点遗憾，到了现在我都不知道桐油是怎么样榨出来的。[em09][em10][em04][em05][em05][em01][em03][em05][em05][em05]偶也不知道那桐油是怎么榨出来的？朋友们知道吗~：）

作者: 张斌 时间: 2009-9-20 10:10
木姜子树在黔东南，有一道全国知名的名菜：凯里酸汤鱼。全国的很多城市都有打着这招牌的店面，出差在外的黔东南人看到它，陡然会增加几分亲切！我们侗家的腌鱼也有了几分名气，但还没有听说过以侗家腌鱼作为店面名的？腌鱼更多的时候是作为侗家的特色菜呈上。凯里酸汤鱼除了特色酸汤外，有一样调味品是必须的，那就是木姜子！木姜子树有些象杨梅树，只是叶稍尖而叶表面要光滑一些，长大后的枝节也没有杨梅树的苍劲。由此可知，木姜子的木质不是很硬，所以摘木姜子时，一般是把枝桠砍下来再采集，蝌蚪状的木姜子从树稍的枝节处生出，每一小蓬有十来个，青郁郁的，我们常连护着它们的叶子一齐摘下放在背兜或笆篓里。野生木姜子天然的芳香使我陶醉，摘过木姜子的香味几天不散，送人玫瑰，己有余香的感觉不过如此吧！给我印象最深的一次讨木姜子是我很小的时候，我母亲从县城赶场回来，看到收木姜子的通知，回到家顾不上休息就叫我陪她奔向早已观察好的木姜子树，真怕被人抢先摘走了。采集的过程忘得差不多了，只记得当木姜子都放进笆篓后，天色已是很暗，我的脚却不小心滑到了一个黑蚂蚁窝里，满脚面都是蚂蚁，顿时被叮咬得酸麻酸麻的，不由叫了起来，因急于回家，也顾不了仔细查看。好在没事，母亲也就放心了。后来看书后才知道，这黑蚂蚁的免疫效果极佳！木姜子除了做调味品，还可以经过加工做成木姜油。小时候的我们，砍下茅竹利用空气的压力做成机关枪，圆润的木姜子代替另一种树籽当子弹，典型的香弹！有谁能提炼出木姜子的芳香？[em05][em07][em09][em10][em10][em09][em07][em07][em01][em01]

作者: pogromwander 时间: 2009-9-20 14:05

作者: ukaseames2 时间: 2009-9-20 17:59
以下是引用二进制在2006-3-27 21:54:48的发言：木姜子树有谁能提炼出木姜子的芳香？[em05][em07][em09][em10][em10][em09][em07][em07][em01][em01]暗，这个偶就更不懂咯[em07]

作者: murine1287 时间: 2009-9-20 21:54
以下是引用冷月葬花魂在2006-3-28 17:02:12的发言：好久没有来这里了，原来你又写新东西了。是不是还有没有写完的呢？核桃杨梅桐树我到是可那到过的，木姜子还真没有看见过。你写这个要都有图片那该多好。春天来了，桐油开花了，木姜子也快开花了……山里的世界更美了。过两天我把图片传上来。

作者: peraea3382 时间: 2009-9-21 01:48

作者: golds98582 时间: 2009-9-21 05:43
以下是引用客人(61.141.*.*)在2006-3-27 6:57:25的发言：写得很不错，朴实生动。写的和我童年时的经历一模一样。有种回归童年时光的感觉，谢谢你精彩的描叙。谢谢你的鼓励。[em01][em01][em01]

作者: tetu258527 时间: 2009-9-21 09:37
以下是引用冷月葬花魂在2006-3-28 17:02:12的发言：好久没有来这里了，原来你又写新东西了。是不是还有没有写完的呢？核桃杨梅桐树我到是可那到过的，木姜子还真没有看见过。你写这个要都有图片那该多好。我还没有写完呢，主要是写到现在欲罢不能了，你想啊，树上、树下、飞禽走兽，奇花异草，山珍及传说等，我都想写下来。我也知道我的表达还有欠缺，但只能尽力而为了。这几天写得少的原因是，我一上班一般都泡在电脑旁，搞得眼睛发胀，回到家后只好少接触一些电脑了。你是知道的，我不会照相。好在刚才我看到了邓老的帖子，你不会遗憾的。[em07][em07][em07][em04][em04][em01]

作者: oxgallhamza 时间: 2009-9-21 13:32
以下是引用微笑在2006-3-29 16:54:02的发言：暗，这个偶就更不懂咯[em07] 微笑姐，这也难怪的！就说提炼木姜油的过程吧，我也没看到过，但那灶和工具倒是见到的。[em01][em01][em08][em08][em09]

作者: epilog8227 时间: 2009-9-21 17:26
以下是引用邓敏文在2006-3-29 17:50:22的发言：春天来了，桐油开花了，木姜子也快开花了……山里的世界更美了。过两天我把图片传上来。谢谢邓老！有邓老的图片，我的帖子就更形象了。人啊有时就那么怪，在家时千方百计想出来，出来后又常回想起在家乡的时事，关键问题是家乡还穷！想为家乡做点事，又力所不能及，才有了我写的这些帖子。[em05][em05][em01][em01][em03][em03][em09]

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