关中面花

面花俗称“花馍”，在中国黄河流域和陕西关中地区流传甚广。面花造型千姿百态，粗犷生动，既可食用又可观赏，是关中等地农村红白喜事的必备之物，又是四时八节馈赠亲友的珍贵礼品。