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40年收藏泉州历史文化

2009-09-23 00:03:05 作者:中国民族文化网 来源:[标签:来源] 浏览次数:0 网友评论 0

 老蔡和他收藏的郑成功木雕像 米螺筛有点像犁 北门街老蔡想把珍宝亮给厝边看 宋朝指南针、明代郑成功木刻雕像、清初弦管瓷雕……走进收藏爱好者蔡其呈的家中,就仿佛走进了不同时空,琳琅满目的藏品,将他位于泉州市区北
米螺筛:小小渔村神奇用具 米螺筛,最早是沿海地区用来捕捞大小如米粒的海螺的工具,故名。上个月,米螺筛制作工艺被列为晋江市第二批“非遗”项目。 深沪湾畔的小渔村———鲁东村,是晋江米螺筛的唯一产地,72岁的施纯献是目前唯一还在继续从事这门工艺的老人。米螺筛由竹子、杂木和铁丝做成,形状就像簸箕。一件米螺筛,全依赖手工,得花上两三天才能完成。 以前做米螺筛,施阿伯要将上百根细竹条交叉编织成细网,不过现在省事多了,现成的铁丝网就能代替了。筛网编好了,裁用大小合适的竹条,先用火将竹条熏软,再把它压弯组成支架,接着用鱼丝线或竹条绑好。前端,还要加上一块尖尖的厚铁块,渔民在海滩捕捞时,靠它不断地铲进滩土,去筛土里的贝类。 在晋江沿海渔村,米螺筛曾是再平常不过的物品,几乎家家户户都有。这项制作工艺何时诞生,已无从考证。施阿伯只记得,从他爷爷那代起,家里就以编制米螺筛为生,算一算有100多年了。 深沪湾海滩属沙质,退潮时,藏着米螺和各种贝类的海滩就露出来。此时,一把牢固的米螺筛,就成了渔民捕螺捞贝的好帮手。拖着米螺筛行走,转个几百米,落入米螺筛的各类贝类就可达四五十斤。想象一下,古早时,数以百计的渔民争相在浅海滩上捕捞贝类,场景多么壮观,丰收的渔民,一定都乐得合不拢嘴吧! 10多年来,近海污染,沿海不少贝类鱼虾早已绝迹。飞鸟尽弹弓藏,如今米螺筛几乎退出了渔村,只有一些人工养殖场还靠它来捞花蛤。(陈丽娟 陈金兰 谢向)
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