天气越来越热,火辣辣的太阳让人精神不振,食欲也是一落千丈。但是,我家有几种最
原料:冬瓜800克,咸蛋黄10个,玉米粒、豌豆、西式火腿各20克,盐、味精、水淀粉各适量。方法:1.冬瓜切大块,中间挖空;西式火腿切成小丁待用...
一是斜切。切黄瓜一定要斜切,这样,黄瓜暴露出来的面才大,作料容易入味,拌出来的黄瓜才好吃。二不要捏掉汁。拌黄瓜,切好后不要用手把黄...
鸡蛋看似简单,却不好把握火候,时间过短会使蛋黄不熟,时间过长会使鸡蛋变老不好吃。对此,北京大学第三医院运动医学研究所常翠青博...
秋季天气变化异常,容易患感冒。下列“九饮”能增强人体抵御“外邪”的能力,晚上睡觉前饮用,可以有效地预防感冒的发生。 1.葱...
甜甜辣辣的炒年糕,是韩国年轻人的最爱。比较特别的是,韩国年糕不用油炒,而是利用水煮方式,让年糕饱吸酱料,搭配脆脆的青菜,口感层次很...
炒菜时油温应控制在多少?是不是真的“油多才能炒出好菜”?油烟到底对人身有什么影响?看似简单的问题,着实关系着你的饮食安全、健康...
原料:乌鸡、甲鱼、猪肚、草菇、猴头菇 药材:花旗参、枸杞子 调料:盐、味精、鸡精 做法: 1、鲜活甲鱼宰杀、切块...
﹡如何做出滑嫩可口的蛋