西藏狠刹“奢”风 高档餐厅变身“土菜馆”
新华网拉萨１２月１２日电（记者黄兴）随着八项规定的贯彻落实，今年拉萨公务接待市场需求缩水，高端餐饮业低迷。位于拉萨市最繁华街道的高档餐厅“新世纪大酒店”近日更名为“新世纪土菜家宴馆”。而另一家高档餐厅“湘鄂情”拉萨店则直接关张。</p>
“新世纪土菜家宴馆”负责人张宏伟告诉记者，原本酒店客源超过六成是公款消费，八项规定出台后，市场严重萎缩，生意一落千丈，最差时上座率不足一成，酒店只好改走“土菜”路线。</p>
记者走进这家餐厅翻看菜单发现，菜品中已将燕、翅、鲍及高档鱼类剔除，加入多种家常菜、土家菜和本地特色菜。“餐厅现在主打‘土菜’，网罗全国各地的特色农家菜，‘土’出特色，用特色来吸引顾客。餐厅调整经营战略后，现在上座率能达到七八成。”张宏伟说，“现在取消了高档酒水的消费，普通酒水饮料价格跟超市差不多。”</p>
今年年初，自治区党委就改进作风建设、密切联系群众，提出“约法十章”及九项具体要求。下半年又提出十个方面的整改措施，其中“坚决整治公务接待和领导干部铺张浪费现象”等系列举措直指群众反映强烈的问题。</p>
这些“真抓实干”的措施在西藏实施以来，取得明显效果。数据显示，２０１３年西藏自治区本级“三公”经费支出同比减少１８０４．１万元，下降１２．１５％；公务接待费用下降２６．３３％。（完）
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