振兴路社区开展辖区小餐桌督查活动
2015-05-10 15:54:06 作者：新疆乌苏市南苑街道振兴路社区王玉珍 来源：中华民族文化网 浏览次数：0 网友评论 0 条
从四月下旬开始，振兴路社区开展对全辖区小餐桌进行地毯式督查，取得了初步成效。
（信息来源：南苑街道振兴路社区 王玉珍）为全面加强辖区内小餐桌监管，严防食物中毒事件发生，为学生营造一个安全放心的饮食环境，从四月下旬开始，振兴路社区开展对全辖区小餐桌进行地毯式督查，取得了初步成效。
此次督查的重点为：餐饮服务许可证申请办理情况、食品安全管理组织制度建立情况、食品安全第一责任人的责任落实情况、从业人员健康证明办理情况、食品、食品原料及相关产品的采购索证索票、餐饮用具清洗消毒、用水卫生、个人卫生、环境卫生等情况。在督查中发现的小餐桌操作间卫生条件简陋、食品加工场所不符合卫生要求的小餐桌严格按照规定进行整改。 （审核人：王雪梅）
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