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[讨论]嫩江岸边的文化瑰宝 达斡尔文化亟待拯救(图)[中国达斡尔族论坛]

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阎华宁 发表于 2009-10-8 01:48:41 | 显示全部楼层 |阅读模式
创编的新舞蹈“嫩江两岸柳丝长,绿水白帆映霞光……跳起快乐的‘哈肯麦’,‘扎恩达勒’撒满江……”这悠扬美妙的歌声,折射出嫩江岸边古老的达斡尔族文化历史的辉煌。   达斡尔族是我国历史上契丹族的后裔,是一个具有悠久历史文化的民族。如今,全国达斡尔族共有十几万人口,主要分布在我省齐齐哈尔市、内蒙古布特哈旗、莫力达瓦旗、新疆伊犁等地。齐齐哈尔市梅里斯区是我省较为集中的达斡尔族聚集区,也是民族文化保存相对完整的村落,在这里有13个达斡尔族村,其中,哈拉村已有300多年的历史,全村达斡尔族人口占70%以上,这里的村民喜欢引吭高歌,擅随曲起舞,其民俗节日丰富多彩,婚俗礼节独具魅力。打猎、捕鱼、猎狐是达斡尔人传统的生产活动之一。 翩翩起舞的达斡尔族群众  “抹黑节”、“库木勒节”是达斡尔民族最为重要的节日。抹黑节又叫抹灰节、黑灰节,达斡尔语叫“霍乌都如”。每年正月十六的清晨,早早起床的老人先要给儿孙脑门上抹一点锅底黑灰,为的是避灾免祸。如今,在我省的达斡尔民族区“抹黑”已不流行,只有一些上了岁数的老年人在孙辈的脸上抹黑,祈祷着好运陪伴着孩子们。每年五月的第三个星期日,为达斡尔族的“库木勒”节,“库木勒”即柳蒿芽,传说达斡尔族的先人们经历了一次大的浩劫,最后是凭借柳蒿芽度过了危机。每年柳蒿芽成熟的季节,达斡尔人会聚到嫩江边,品尝绿莹莹、香喷喷的“库木勒”汤,在风光秀美的草原上进行极富民族特色的文体活动来纪念“库木勒”。 “贝阔”(曲棍球)  在浩瀚的历史长河中,达斡尔人创造了丰富的民族语言,形成了独特的音乐、曲艺和舞蹈,但由于历史、社会等方面的原因,该民族的音乐、舞蹈等艺术形式,甚至连语言都面临着失传和消亡。2006年,国家首批确立的非物质文化遗产中,达斡尔族的鲁日格勒舞(也叫哈肯麦勒舞)、乌钦名列其中,今年3月份,我省第一批非物质文化遗产名录中,达斡尔族的罕伯岱民歌被选中。据齐齐哈尔富拉尔基区文化馆馆长李国良介绍,达斡尔民族村里共有1600多人,但只有上两代人能熟练地演唱罕伯岱民歌,第三代仅有几人会唱几句。齐齐哈尔梅里斯区达斡尔民族文化保护者陶贵水介绍说,如今哈拉村里的年轻人会说纯正的达斡尔族语的已经很少了,我们民族本来就没有文字,语言都是靠口头传授,50岁以上的人还会说些达斡尔族语言,过些年村里的语言环境渐渐消失。   面对达斡尔族文化日渐消落,达斡尔族的有识之士和老艺术家们担当起抢救本民族文化的重任。十多年来,陶贵水利用相机、录像、录音等收集和记录了大量的有关本民族的风俗、文化、音乐、舞蹈等资料,并准备在今年出版有关达斡尔族的历史书籍,尽可能地将民族的精髓较完整地保留下来。在达斡尔族老艺术家的努力下,哈拉村组建了哈拉村民族舞蹈团队,以“扎恩达勒”和“哈肯麦勒”等舞蹈艺术形式为框架改编和创作了《采黄花》、《土风舞》等新的达斡尔族舞蹈,并整理出《映山红花满山坡》、《妈妈的嘱咐》、《英雄的村庄》等20多首歌曲,他们将进一步挖掘整理传统民歌,尽快建立一支民歌传承队伍,培养一批新传承人。陶贵水忧虑重重地说,单靠这些民间的搜集和拯救只能延缓民族文化的消亡时间,要真正将达斡尔族历史文化的精髓保留下来,还必须依靠政府的牵头和投入,这样才能拯救达斡尔族文化。打猎归来  达斡尔族风俗介绍 达斡尔族主要聚居在内蒙古自治区和黑龙江省,少数居住在新疆塔城县。达斡尔”意即“开拓者”。族源契丹。以狩猎和农业为主,渔业较发达。 达斡尔族有自已的语言,但没有文字;受清朝满族文化影响,通用满文。后普遍使用汉文,歌舞、体育是达斡尔人喜爱的活动。传统的曲棍球近年发展很快。大部分信仰萨满教,少数人信仰喇嘛教。过抹黑节  习俗 敬老、互助和好客。对长者,无论是在路上行走,还是出入房门,青年人都要让路;儿女外出归来,要给老人请安;凡有好吃的或是老人喜欢吃的食品,首先要敬给老人或给老人留下一份。客人来访,主人要递烟、敬酒、端出奶制品热情招持,若是贵客临门,还要增加“瓦奇”(猪肘子)和“手扒肉”等佳肴,盛情款待。无论谁家宰杀牲畜,都要选出好的肉分赠给邻居和亲友,狩猎或捕鱼归来,甚至路人都可以分得一份。男女青年订婚后,男方要送女方家马、牛、羊和酒,称为“大礼”。这一天姑娘要躲起来,不见未婚夫。婚礼前一个月,男方还要送一次小礼,礼品主要是衣、物,这时未婚夫妇才可以见面,并在一起吃“拉里”和挂面。结婚要置办酒宴,食品和菜肴必须丰盛,特别是在迎亲时,如果沿途碰见行人,不论是否相识,都可分得一份酒肉和点心。结婚仪式后,主人要以炒犴鼻和手把肉等上等菜肴待客。冬季捕鱼 食俗 以粮食为主食。主食中以稷子米和荞麦面为主。达斡尔族的面食以荞面为主,有刀削面、刀切短面条、揪面片、手指压柳叶状面条,和用拇指在另一只手掌上碾成的薄卷片等,这些荞面食品都直接在牛奶或兽禽肉汤上煮熟。 肉食过去曾以野生动物为多,有狍子、鹿、驼鹿、野猪、黄羊和飞龙、沙鸡、野鸡等。随着狩猎业减少,家养的猪、牛羊、鸡成为主要肉食。达斡尔族喜爱吃手把肉和片白肉。 平时,喜用肉炖蔬菜。常吃鱼,主要烹调方法是清炖和清蒸。  达斡尔族房前屋后常种有各种蔬菜,除了大量应时吃用外还加工成酸菜、咸菜、干菜,以备冬春食用。最有特色的是用刀将豆角和西葫芦削成细长条,晒干后编成股储存。达斡尔族妇女还采集柳蒿菜、山葱、山芹菜、黄花等野菜,煮熟食用。  饮料有鲜、酸牛奶、奶酒、奶米茶等,奶米茶是把少量稷子米炒有轻微煳味后,加牛奶和水烧煮即成。达斡尔族妇女还喜把采集的稠李子、山丁子、榛仁等磨为合成粉,饮用时冲入开水,拌白糖做成类似面糊的饮料饮用。味道可口。  典型食品有:①燕麦炒米、面。达斡尔族野外劳动中常用的食品;②“瓦特”和“希日格乐”。达斡尔族的两种糕点食品,常用于节日、订婚喜事和葬礼时招待宾客和乡亲;③“拉里”。牛奶熬的稠粥,用稗子米或荞麦脐子加鲜奶或酸奶熬成,拌黄油和白糖食用。食用时,需请亲戚邻里前来品尝,以示亲邻和睦,牛畜兴旺。
        [此贴子已经被作者于2007-6-28 10:31:56编辑过]

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acned14565 发表于 2009-10-8 04:25:01 | 显示全部楼层

       
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maputovets 发表于 2009-10-8 07:01:21 | 显示全部楼层

       
        我是新来的,大家好!最近,我在“龙城金币网”的“自助小屋”置顶的主题上看到一枚题为“大辽银元”的图,在那网上非常有争议!关键焦点不在于那币的真假,而是在于那币上有一面的四个字即“清宁二年”的字(另一面已有人确认是“天朝万顺”契丹文),不知是那个民族的文字,也不是那个时代的文字,更不知是什么人为什么事造了这么个币?等一系列问题,让人们不知所措,那上面有钱币收藏家,现只知那币是清之前的东东,在此无法发图,故只好将那网站写上,望能得到行家指点!谢谢!
       

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mutant1812 发表于 2009-10-8 09:37:41 | 显示全部楼层

       
        此主题相关图片如下:请问有朋友认得那上面的字体吗??是什么文字?
       

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maputovets 发表于 2009-10-8 12:14:01 | 显示全部楼层

       
        以下是引用三土在2007-7-4 9:07:00的发言:此主题相关图片如下:请问有朋友认得那上面的字体吗??是什么文字?

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pithy99236 发表于 2009-10-8 14:50:21 | 显示全部楼层
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