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桂林漓东街道举办少数民族传统美食制作èµ?/h1>
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       ä¸­æ–°å¹¿è¥¿ç½?æœ?6日电(宋晓晖 唐治敏)“开å§?hellip;…”伴着欢快的音乐,随着主持人的一声令下,桂林七星区漓东街道少数民族传统美食制作比赛正式开始。经过两个小时的紧张制作,油茶香、美食香、糕点香弥漫在漓东街道多功能活动中心里,一道道色香味形俱全的菜肴摆在了评审台上ã€?nbsp;

      4æœ?5日,在广西传统节æ—?ldquo;三月ä¸?rdquo;到来之际,七星区漓东街道工会、妇联联合举办的“三月ä¸?rdquo;少数民族传统美食制作比赛在街道多功能活动中心举行ã€?br style="margin: 0px; padding: 0px;" />
      一大早,由街道、社区工作人员和部分居民群众组成çš?支代表队,身着鲜艳的壮、瑶、苗等少数民族服装,带着事先准备好的美食制作原材料,在比赛现场大显身手,通过煎、炒、烹、炸、烤,精心制作除了茶香四溢的油茶,还有五色糯米饭、香酥鸡、香草艾叶粑、烧蔗等富有广西少数民族特色的传统美食,葡式蛋挞、寿司、布朗尼等精致可爱的时尚小吃让人舍不得下口,更有“翠竹报春”ã€?ldquo;吹弹可破”ã€?ldquo;耳目一æ–?rdquo;等有富有创意的菜式,让现场群众目不暇接、大饱口福ã€?/p>

      åœ?ldquo;三月ä¸?rdquo;来临之际,此次活动展示了各民族特色美食的魅力,更大力弘扬了少数民族传统美食文化,在辖区营造文明和谐的良好氛围。(完)

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