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以下是引用<I>娅素白京蓝</I>在2005-12-24 11:01:12的发言:这么多合作方式还真是挺诱人的啊!不过咱这个不能叫发明,只要脑瓜子灵活一点就行了.其实什么器具都行,关健是在于封密性好不好.你家有何器具呀?说出来我告诉您老怎么做.酬劳吧就不用了,对老人我们就全部免费啦.[em01][em01][em01]<IMG src=[/img]我现在是用塑料桶和陶瓷缸做实验,基本成功,只是味道还不很理想,不是太酸就是太咸,10斤肉该放多少盐呀?鱼呢?(悄悄告诉我)。也许是北京的鱼不如咱们家乡的鱼好,原料问题,没办法呀!我自己做的腊肉可真过关了!比家乡的味道还好!我正准备申请专利呢?:) |
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