民族文化网-民族论坛-56民族论坛-民族社区

搜索
快捷导航
查看: 1832|回复: 9

四川水煮鱼火锅

[复制链接]

0

主题

0

帖子

0

积分

新手上路

Rank: 1

积分
0
q947518312 发表于 2009-10-6 18:47:21 | 显示全部楼层 |阅读模式
买来一尾3斤重的草鱼。

宰杀置净。

21

主题

108

帖子

0

积分

新手上路

Rank: 1

积分
0
ia26322217 发表于 2009-10-6 20:44:36 | 显示全部楼层
把鱼片成片。[美食国]

片好的鱼片用盐、料酒、姜米腌制15分钟。

10

主题

98

帖子

0

积分

新手上路

Rank: 1

积分
0
harems2591 发表于 2009-10-6 22:41:51 | 显示全部楼层
材料:米椒、泡姜、泡缸豆、葱姜蒜、辣椒、花椒。

将锅放火上加水放入鱼头尾、鱼皮、葱姜料酒煮熟后下入片好的鱼片。锅开即好。同时将米椒、泡姜、泡缸豆、葱姜蒜、辣椒、花椒放入炒锅炒香倒入鱼锅内即成。

17

主题

104

帖子

0

积分

新手上路

Rank: 1

积分
0
rehunskaw1 发表于 2009-10-7 00:39:06 | 显示全部楼层
做好的鱼片。

仔细看看。

0

主题

0

帖子

0

积分

新手上路

Rank: 1

积分
0
游踪 发表于 2009-10-7 02:36:21 | 显示全部楼层
可以吃了,吃完鱼片就可以开火涮各种适合火锅的菜品了。

0

主题

0

帖子

0

积分

新手上路

Rank: 1

积分
0
teapot8542 发表于 2009-10-7 04:33:36 | 显示全部楼层
适合年夜菜,红红火火

0

主题

0

帖子

0

积分

新手上路

Rank: 1

积分
0
老罗 发表于 2009-10-7 06:30:51 | 显示全部楼层
喜欢

0

主题

0

帖子

0

积分

新手上路

Rank: 1

积分
0
honky93177 发表于 2009-10-7 08:28:06 | 显示全部楼层
原帖由李xyaum于2009-1-2501:00发表
适合年夜菜,红红火火呵呵,欢迎来凤凰过年

0

主题

0

帖子

0

积分

新手上路

Rank: 1

积分
0
hr33596148 发表于 2009-10-7 10:25:21 | 显示全部楼层
这个好吃,不过片鱼我一直没有学会~

0

主题

0

帖子

0

积分

新手上路

Rank: 1

积分
0
honky93177 发表于 2009-10-7 12:22:36 | 显示全部楼层
哈哈,还挺专业的嘛!谢谢!
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

Tutorials本版贴子更多>

  • 新帖
  • 热帖
  • 精华

Trading本版热门更多>

快速回复 返回顶部 返回列表